Gastro zážitky
Pernštýnská noc
Pernštýnská noc, která se letos uskuteční dne 6. 6. 2025 je součástí projektu Folklorní festival Pardubice – Hradec Králové a patří mezi nejoblíbenější outdoorové akce města odehrávající se v historickém centru Pardubic na ose Pernštýnské náměstí – Příhrádek – zámek. Program je koncipován jako oslava lidového umění a folklóru ve spojení s lidovým jarmarkem. Na náměstí v centru Pardubic se v rámci festivalového pořadu rozezní tóny lidových písní v podání vybraných českých, moravských a slovenských folklorních souborů.

Program souborů už od odpoledních hodin doprovodí bohatý lidový jarmark včetně vyhlášených dobrůtek k jídlu a pití. www.folklornifestival.cz
Food Truck Fest

Tradiční čistě foodtruckový festival zamíří opět do centra Pardubic. Termín pro rok 2025 zatím není znám. Přijďte ochutnat jídla ze všech koutů světa na čtyřech kolech. Těšit se můžete na různorodou kuchyni a hlavně na degustační porce, protože chceme, abyste měli možnost ochutnat toho co nejvíc. Kromě burgerů se můžete těšit na italskou, francouzskou, asijskou kuchyni a mnoho dalšího.
Vezměte děti, rodinu, přátele a přijďte strávit příjemný den do centra města, které přetvoříme na gastronomickou zónu. Míst k sezení a odpočinku bude dostatek. Děti se vyřádí v dětském koutku.
Prima FRESH festival
Legendy české gastronomie pod jedním nebem.
Cooking show k Prima FRESH festivalu patří jako pěna a pivo. Letošní již 12. ročník se uskuteční ve dnech 21. - 22. 6. 2025 na Dostihovém závodišti.
Podrobné informace budou doplněny později.

Pardubický festival piva

Češi jsou proslulí národ pivařů a v posledních letech také jako království malých pivovarů. Dne 14. 6. 2025 již na 4. ročníku tohoto festivalu se představí řada regionální pivovarů především z Pardubic, Hradce Králové a z dalších obcí ve východních Čechách.
Dobré pivo je nutné zajíst chutným jídlem, o které se postarají prodejci s širokou nabídkou burgerů, sendvičů, grilovaného masa i vegetariánské kuchyně. Širokou paletu stánků doplní sladké pochutiny z medu, dále káva nebo limonády.
Zámecký areál s valy nabídne ideální odpočinkové prostředí pro pikniky, posezení na nádvoří a v parkánu – ať už na ochutnávku lokálních piv či jídla.
Friends fest
Výroční 10. ročník multižánrového festivalu se letos koná 9. 8. 2025 na Dostihovém závodišti. Multižánrový zážitkový open-air festival Friends Fest je akce, která vznikla z aktivity firem, sdružení a jednotlivců, kteří mají pozitivní vztah k Americe a věnují se dlouhodobě obchodním či kulturním aktivitám spojeným s USA. Šťastnou shodou okolností se místem, kde se toto vše protnulo v čase i prostoru, stalo právě město Pardubice.
Neformální, nekonfliktní a přátelský prostor pro setkání lidí, kteří tu „svou“ Ameriku (nebo její malou část) mají rádi a neváhají se o ni podělit s ostatními.

Je jedno, jestli obdivují nové či historické americké automobily a motocykly, zajímají se o bohatou vojenskou minulost USA a třeba i o roli amerických vojáků při osvobozování naší země, nedají dopustit na blues, country či rock’n roll v podání českých kapel i zaoceánských hvězd, milují svět westernu a vlání koňských hřív či si jen čas od času rádi dopřejí poctivé, typicky americké pochutiny jako hamburgery či steaky. Amerika je obrovská země a to své si v ní může najít každý.
www.friendsfest.cz
Pardubický festival vína & vinařská noc

Pardubický festival vína, který se letos uskuteční ve dnech 29. - 30. 8. 2025 je největším svátkem vína v Pardubickém kraji. Propojení Zámku Pardubice s ochutnávkou kvalitních vín a bohatým doprovodným programem je nezapomenutelným kulturním zážitkem. Vinařská noc, která je součástí Pardubického festivalu vína, se uskuteční v historickém centru města a návštěvníci si tak budou moci vychutnat kouzelnou noční atmosféru, dobrá vína a bohatý doprovodný program festivalu.
www.pardubickyfestivalvina.cz
Pernštejnské hodování
Moderní gastronomie a pernštejnská kuchyně na jednom místě! Termín pro rok 2025 zatím není znám. Přijďte ochutnat jak špičkové výtvory současných kuchařů, tak ověřte jejich um v přípravě jídla, které se podávalo u pernštejnského dvora a v době renesance! Prodejci uvaří, usmaží i upečou dobroty jak podle dobových receptů, tak podle současných trendů. Na své si přijdou milovníci masa, sladkých dezertů i vegetariánské kuchyně, okusit můžete regionální speciality i cizokrajná jídla.

Však to byli Pernštejnové, kdo do Čech i do Vídně přinesli chuť Středomoří a propagovali recepty italské a španělské kuchyně. Zámecký areál s valy nabídne ideální odpočinkové prostředí pro pikniky, posezení na nádvoří – ať už přijdete na zážitkový oběd či odpolední svačinu.
Druhý ročník festivalu bude také spojený se stanovištěm pro rodiny s dětmi. Najdou zde renesanční recepty a pernštejnskou kuchařskou dílnu, ze které si domů odnesou sladkou či slanou laskominu.
www.vcm.cz