Gastro zážitky
Pernštýnská noc
Pernštýnská noc je součástí projektu Folklorní festival Pardubice – Hradec Králové a patří mezi nejoblíbenější outdoorové akce města odehrávající se v historickém centru Pardubic na ose Pernštýnské náměstí – Příhrádek – zámek. Letos připadne na pátek 2. června 2023.
Program je koncipován jako oslava lidového umění a folklóru ve spojení s lidovým jarmarkem. Na náměstí v centru Pardubic se v rámci festivalového pořadu rozezní tóny lidových písní v podání vybraných českých, moravských a slovenských folklorních souborů. Program souborů už od odpoledních hodin doprovodí bohatý lidový jarmark včetně vyhlášených dobrůtek k jídlu a pití.
www.folklornifestival.cz

Food Truck Fest

Tradiční čistě foodtruckový festival zamíří opět do centra Pardubic už v sobotu 3. června 2023. Přijďte ochutnat jídla ze všech koutů světa na čtyřech kolech. Těšit se můžete na různorodou kuchyni a hlavně na degustační porce, protože chceme, abyste měli možnost ochutnat toho co nejvíc. Kromě burgerů se můžete těšit na italskou, francouzskou, asijskou kuchyni a mnoho dalšího.
Vezměte děti, rodinu, přátele a přijďte strávit příjemný den do centra města, které přetvoříme na gastronomickou zónu. Míst k sezení a odpočinku bude dostatek. Děti se vyřádí v dětském koutku. www.facebook.com/events/588518809662327
Prima FRESH festival
Prima FRESH festival opět míří do Pardubic a to 9. a 10. června 2023.
Legendy české gastronomie pod jedním nebem.
Cooking show k Prima FRESH festivalu patří jako pěna a pivo. I letos vás nechají pod pokličku nahlédnout známé osobnosti jako Zdeněk Pohlreich, kapitán Českého národního týmu kuchařů a cukrářů Patrik Bečvář, Pavel Sapík, Marcel Ihnačák, Veronika “BESKY”, Pavel Berky, šéfredaktorka časopisu Prima FRESH Klára Michalová, herci ze seriálu ZOO a mnozí další.
K jídlu odjakživa patří i zábava. Proto v pátek večer ovládne hlavní stage kapela Děda Mládek Illegal Band.

V sobotu vám polechtá bránici stand up comedy Na Stojáka s Lukášem Pavláskem. Atmosféru moravských sklípků ve vinařské zóně v průběhu festivalu zajistí Cimbálová muzika Kaňúr.
Čekají na vás světově oceněné delikatesy, výběrová vinařství, skvělé minipivovary a zbrusu nová DeguStage s možností degustace vín a kvalitních alkoholů pod vedením odborníků. Pro naše malé návštěvníky máme nachystanou dětskou zónu.
www.freshfestival.cz/pardubice
Pardubický festival piva

Pernštejnské hodování a Pardubický festival vína letos podruhé v termínu 17. června 2023 doplní Pardubický pivní festival. Češi jsou proslulí národ pivařů a v posledních letech také jako království malých pivovarů. Na festivalu se představí řada regionální pivovarů především z Pardubic, Hradce Králové a z dalších obcí ve východních Čechách.
Dobré pivo je nutné zajíst chutným jídlem, o které se postarají prodejci s širokou nabídkou burgerů, sendvičů, grilovaného masa i vegetariánské kuchyně. Širokou paletu stánků doplní sladké pochutiny z medu, dále káva nebo limonády.
Zámecký areál s valy nabídne ideální odpočinkové prostředí pro pikniky, posezení na nádvoří a v parkánu – ať už na ochutnávku lokálních piv či jídla. Na festivalu zahrají pardubické kapely Endee a Monantes.
www.vcm.cz/akce/pardubicky-festival-piva-2023
Friends fest
Multižánrový zážitkový open-air festival Friends Fest, který se letos koná 13. srpna 2023, je akce vzniklá z aktivity firem, sdružení a jednotlivců, kteří mají pozitivní vztah k Americe a věnují se dlouhodobě obchodním či kulturním aktivitám spojeným s USA. Šťastnou shodou okolností se místem, kde se toto vše protnulo v čase i prostoru, stalo právě město Pardubice.
Neformální, nekonfliktní a přátelský prostor pro setkání lidí, kteří tu „svou“ Ameriku (nebo její malou část) mají rádi a neváhají se o ni podělit s ostatními. Je jedno, jestli obdivují nové či historické americké automobily a motocykly, zajímají se o bohatou vojenskou minulost USA a třeba i o roli amerických vojáků při osvobozování

naší země, nedají dopustit na blues, country či rock’n roll v podání českých kapel i zaoceánských hvězd, milují svět westernu a vlání koňských hřív či si jen čas od času rádi dopřejí poctivé, typicky americké pochutiny jako hamburgery či steaky. Amerika je obrovská země a to své si v ní může najít každý.
www.friendsfest.cz
Pardubický festival vína & vinařská noc

Pardubický festival vína je největším svátkem vína v Pardubickém kraji a letos přivítá své návštěvníky již ve svém 26. ročníku a to 25. a 26. srpna. Propojení Zámku Pardubice s ochutnávkou kvalitních vín a bohatým doprovodným programem je nezapomenutelným kulturním zážitkem. Vinařská noc, která je součástí Pardubického festivalu vína, se i v letošním roce uskuteční v historickém centru města a návštěvníci si tak budou moci vychutnat kouzelnou noční atmosféru, dobrá vína a bohatý doprovodný program festivalu.
www.pardubickyfestivalvina.cz
Pernštejnské hodování
Moderní gastronomie a pernštejnská kuchyně na jednom místě! Letos se bude hodovat 23. září 2023. Přijďte ochutnat jak špičkové výtvory současných kuchařů, tak ověřte jejich um v přípravě jídla, které se podávalo u pernštejnského dvora a v době renesance! Prodejci uvaří, usmaží i upečou dobroty jak podle dobových receptů, tak podle současných trendů. Na své si přijdou milovníci masa, sladkých dezertů i vegetariánské kuchyně, okusit můžete regionální speciality i cizokrajná jídla. Však to byli Pernštejnové, kdo do Čech i do Vídně přinesli chuť Středomoří a propagovali recepty italské a španělské kuchyně. Zámecký areál s valy nabídne ideální odpočinkové prostředí pro

pikniky, posezení na nádvoří – ať už přijdete na zážitkový oběd či odpolední svačinu.
Druhý ročník festivalu bude také spojený se stanovištěm pro rodiny s dětmi. Najdou zde renesanční recepty a pernštejnskou kuchařskou dílnu, ze které si domů odnesou sladkou či slanou laskominu.
www.vcm.cz